Dégustez des plats d'exception dans notre restaurant traditionnel basque à Saint-Jean-de-Luz

Implanté à Saint Jean de Luz dans le quartier Acotz à proximité d’Anglet, de Biarritz et de Bayonne, TOKIKO notre restaurant basque est à votre service et met tout en œuvre pour régaler les gourmands et gourmets. Pour ouvrir l’appétit, tel un clin d’œil à ses racines en début de repas, TOKIKO vous offre sa garbure maison.

Vous dégusterez ensuite une cuisine vivante, colorée, authentique qui évolue au rythme des saisons. Le 100 % local que nous défendons ici, n’est pas une vaine formule. Nous travaillons avec des producteurs locaux(lien vers la page : Artisans et producteurs), fermiers, artisans, des provinces du Pays basque ; des partenaires privilégiés qui aiment collaborer avec les chefs étoilés ou des producteurs de Navarre.

À la carte, le cochon de lait Kintoa, la cane Kriaxera d’Irissarry, des planches de charcuterie basque, des planches de thon, des pintxos ou encore des tapas. La sélection de viandes de Galice par Luismi Garayar de Donosti, cuites sur la parilla, régaleront également toutes les papilles.